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突然爆火!挺值钱台州老底子很多星空·综合体育人家里有现在要预订……

2024-12-12 18:49:10
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  星空·综合体育官方网站昨日(12月9日)下午,台州晚报记者采访台州多家烘焙蛋糕店发现,不少商家都蹭上了这波热度,有的在销售平台上线相关产品,并备注“盆盆草莓”“冬天的第一盆草莓”等字样;有的在店门口摆出搪瓷盆草莓蛋糕样板,引人注目;有的则开启了抖音直播,进行试吃推介。

  规格方面,台州市面上销售的搪瓷盆草莓蛋糕尺寸,一般分为4英寸、6英寸、8英寸等,价格在70元至400元不等,其中4英寸蛋糕大多定价在130元上下。按照美团上的销售数据,台州有店铺月销近百件。

  “90后”小李是两个星期前品尝到搪瓷盆草莓蛋糕的。“当时在抖音上刷到,觉得很有意思,过生日时就买了。新鲜草莓,淋上酸甜口的草莓酱,一口到底的蛋糕坯,很满足。”饱餐过后,小李还发了朋友圈:秋天的第一杯奶茶没喝到,冬天的8个瑞士卷没吃到……这“顶盖肥”的“搪瓷盆草莓蛋糕”必须拥有。

  记者致电小李消费的这家连锁蛋糕店,工作人员介绍,店里在一个月前就已上新搪瓷盆草莓蛋糕,一天大概能卖出三四个。“颜值高,味道好,还能拍照打卡,跟上潮流星空·综合体育,估计就是年轻人喜欢这款蛋糕的原因吧。”

  搪瓷盆草莓蛋糕的热度有了,烘焙蛋糕店自然不缺销量。不过,不少商家却发了愁——蛋糕易做,盆难求。

  椒江西商务区一家蛋糕店介绍,搪瓷盆草莓蛋糕做法并不新奇,只是换了一件容器,要在连接处的裱花上下一些功夫,但难度不大。一个星期前,趁着草莓即将大量上市,店里也计划推出搪瓷盆草莓蛋糕,无奈搪瓷盆买不到了。“如果有客人预订,还得问别的蛋糕店借。”

  据了解,搪瓷盆草莓蛋糕最先“亮相”,是内蒙古呼和浩特一家名为“武小满”的咖啡蛋糕工厂。当这款网红甜品风靡开来后,众多烘焙蛋糕店也参与竞争,原本无人问津的搪瓷盆需求激增,直接卖断货了。

  除了销量大增,搪瓷盆的价格也是水涨船高。原先这种搪瓷盆批发价为2元钱一个,现在一天一个价,单价起码上涨了3至5倍。

  搪瓷盆供不应求,有商家退而求“相似款”,比如搪瓷杯、搪瓷缸、搪瓷脸盆。2.0版本主打一个“丰俭由人”,小型号到超大号都有,满足各种需求。

  “我买的不是蛋糕,是情怀。”35岁的赵立安表示,对于“70后”“80后”来说,小时候家里用搪瓷盆来装熬好的猪油,承载着满满的童年回忆。“现在给家人买搪瓷盆草莓蛋糕,吃完还能用来装猪油,像是一种时代的奇妙传承。”

  其次,冬季草莓的加成,也吸引着一批年轻人购买。“初冬草莓上市星空·综合体育星空·综合体育,现在卖的草莓大多来自辽宁丹东,个头大、新鲜的要百元一斤,品质差一点的还会称好重量按盒卖,单买并不划算。一个搪瓷盆草莓蛋糕,顶上全是草莓,花一份钱体验蛋糕和水果的两份快乐,它做到了。”大学生小杨说。

  有人乐意为情怀买单,也有人觉得性价比偏低。以小李购买的搪瓷盆草莓蛋糕举例,6英寸规格218元,与同型号无搪瓷盆的相比,价格差了80元,有点“小贵”。“考虑到草莓的价格和搪瓷盆的断货,也不是不能理解,节假日或者纪念日还是可以偶尔‘奢侈’一下的。”

  有业内人士分析,未来,随着搪瓷盆生产商的增加和草莓价格的稳定,这款蛋糕的成本有望降低,价格也会更加亲民,届时会有更多消费者来品尝“用盆装”的草莓蛋糕。

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